Yog' tutqich nima va uni nega muntazam xizmat ko'rsatish kerak
Yog' tutqich — restoran, kafe va oshxona oshxonasidagi majburiy uskuna: u yog' kanalizatsiyaga tushishidan oldin ushlab qoladi. Muntazam xizmat ko'rsatilmasa, qurilma ishlashdan to'xtaydi va tekshiruv paytida jarima xavfini keltirib chiqaradi.
Yog' tutqich qanday tuzilgan va qaysi zonalar birinchi bo'lib ifloslanadi
Yog' tutqich oqovalarni uchta fraksiyaga ajratadi: yog' yuzaga suzib chiqadi, suv to'siqlar orqali o'tadi, qattiq cho'kindi esa tubiga cho'kadi. Birinchi bo'lib yuqori yog' qatlami va ichki to'siqlar ifloslanadi — aynan ular lavabodan keladigan emulsiyalangan yog'ning asosiy oqimini qabul qiladi. Gravitatsion tamoyil elektr energiyasini talab qilmaydi: oqim qanchalik sekin bo'lsa, ajratish shunchalik to'liq bo'ladi, shuning uchun lavabo ostidagi modellarda kamera tor va baland qilib yasaladi, polga o'rnatiladiganlarida esa keng va past. Ichki to'siqlar labirint hosil qiladi, bu suvning yo'lini uzaytiradi va yog'ni korpusdan chiqishdan oldin suzib chiqishga majbur qiladi. Agar yuqori yog' qatlami o'z vaqtida olinmasa, u zichlashadi va to'siqlarni to'sib qo'yadi — shunda suv sekin oqadi, hid esa ko'rinadigan tiqilishdan oldin paydo bo'ladi. Ish aynan yuqori kameradan boshlanadi: yog' qatqalog'ini olib tashlash, to'siqlarni yuvish, zichlagichlarni tekshirish. Bizning amaliyotimizda idish-tovoq oqimi zich bo'lgan oshxonalarda yuqori qatlam ikki hafta ichida 3-4 santimetrga yetadi, shuning uchun birinchi tekshiruvni ishga tushirilgandan 10-14 kun o'tib o'tkazishni maslahat beramiz — shunda aniq menyuga mos ravishda to'planishning haqiqiy tezligi ko'rinadi.
Lavabo ostida, polga o'rnatiladigan, o'rnatilgan: yog' tutqich turlari nimasi bilan farq qiladi
| Turi | Qayerda o'rnatiladi | Xizmat ko'rsatish xususiyati |
|---|---|---|
| Lavabo ostida | kichik oshxonalar, kafelar, qahvaxonalar | kamerga tez kirish, kichik qismlarda tez-tez tozalash |
| Polga o'rnatiladigan | restoranlar, oshxonalar, fudkortlar | kameraning katta hajmi, tarkibini chiqarib tashlash majburiy |
| O'rnatilgan | yirik oshxonalar, HoReCa tarmoqlari | faqat lyuk orqali kirish, korpusni to'liq qismlarga ajratishni talab qiladi |
Biz uchta turni ham xizmat ko'rsatamiz: har bir toifa uchun o'z operatsiyalar to'plami va davriylik reglamenti tanlanadi. O'rnatilgan modellarga xizmat ko'rsatish murakkabroq — to'liq qismlarga ajratmasdan va zichlagichlarni almashtirmasdan to'siqlarga yetib bo'lmaydi, shuning uchun ular kamroq, lekin uzoqroq tozalanadi, har bir qismlarga ajratishdan keyin esa qistirmalar germetikligi tekshiriladi.
Yog' tutqichni qanchalik tez-tez tozalash kerak: reglament va tiqilish belgilari
- Restoranlar va oshxonalar: oshxona o'rtacha yuklanganda oyiga kamida bir marta xizmat ko'rsatish.
- Yuklamasi yuqori oshxonalar: har 2–3 haftada — smenada 8 soatdan ortiq issiq idish-tovoq oqimi bo'lganda.
- Kichik kafelar va qahvaxonalar: har 4–6 haftada, agar yuvish hajmi kichik bo'lsa va yog' zichlashishga ulgurmasa.
- Rejadan tashqari xizmat ko'rsatish: yog' tutqichdan hid chiqsa, suv sekin oqsa yoki qo'shni nuqtalarda yog' suzib chiqsa.
- Oqimda xizmat ko'rsatish: fudkortlar va tarmoqlar ishlaganda grafik har bir nuqta bo'yicha alohida, menyu va o'rindiqlar sonini hisobga olgan holda tuziladi.
Yog' tutqichga to'liq xizmat ko'rsatish sikli: videoinspeksiyadan hidni bartaraf etishgacha
To'liq sikl faqat chiqindini so'rib olishdan iborat emas. U kamera bilan diagnostika, yog' va cho'kmani mexanik yo'q qilish, gidrodinamik va bug' bilan yuvish, kimyoviy ishlov berish va germetiklikni yakuniy tekshirishni o'z ichiga oladi.
Videoinspeksiya va diagnostika: xizmat ko'rsatish nima bilan boshlanadi
Biz har bir jarayonni ichki devorlarni videoinspeksiya qilishdan boshlaymiz — kamera ish boshlanishidan oldin to'siqlar, patrubkalar va chiqaruvchi quvur liniyasining haqiqiy holatini ko'rsatadi. 100-500 litrli pol modellarini yuqoridan lyuk orqali ko'zdan kechiramiz, o'rnatilganlarini — rakovina ostidagi revizion lyuk orqali, diametri 50-110 mm bo'lgan kiritish patrubkalarida esa kamera qirg'ich yetib bormaydigan egilish va burilishlardan o'tadi. Videoinspeksiya ko'pincha tashqaridan ko'rinmaydigan korpusdagi yoriqlar va zichlagichlarning eskirishini aniqlaydi; diagnostikasiz bu nuqsonlar faqat oqib ketishdan keyin topiladi — rakovina ostidagi oqib ketish esa ho'l polni qismlarga ajratish va kanalizatsiya uchastkasini almashtirishni anglatadi. Kamera yozuvini saqlaymiz va buyurtmachiga dalolatnoma bilan birga topshiramiz: undan ishdan oldin qaysi zonalar ifloslanganini va ishdan keyin nima qolganini ko'rish mumkin.
Ichimlikni so'rib olish va yog'ning yuqori qatlamini olib tashlash
- Yog' tutqichdan yog'ni so'rib olish: vakuum mashinasi korpusdan suyuq fraksiya va suvni tortib oladi, ish kamera hajmiga qarab 20-40 daqiqa davom etadi.
- Yog'ning yuqori qatlamini olib tashlash: qalinligi 2 dan 8 sm gacha bo'lgan qotib qolgan qatqaloq kesib olinadi va alohida tushiriladi — u yog' chiqindisi sifatida utilizatsiyaga yuboriladi.
- Dag'aldan cho'kmani kovlab olish: yog', kraxmal va yuvish vositalaridan iborat zich qatlam chelaklar bilan dag'aldan ko'tariladi, aks holda u qolib, yuvishga xalaqit beradi.
- Bo'shatishdan keyin korpusni ko'zdan kechirish: bo'sh kamera yog' yashirgan yoriqlar, chiqishlar va qoplamaning ko'chishini ko'rish imkonini beradi.
- Chiqindilar hajmini qayd etish: olib chiqilgan yog' va cho'kma miqdorini dalolatnomaga kiritamiz — bu ma'lumotlar muntazam xizmat ko'rsatish shartnomasi uchun zarur.
Gidrodinamik va bug' bilan yuvish: eski yog' qanday olib tashlanadi
Biz yuqori bosimli suv bilan gidrodinamik yuvish va bug' bilan tozalashdan foydalanamiz — ular devorlar, to'siqlar, kiritish patrubkalari va chiqaruvchi quvur liniyasidagi eski yog'ni olib tashlaydi. Gidrodinamika 150-200 bar bosimda ishlaydi: aylanuvchi nasadka kamera devorlaridagi qatqaloqni olib tashlaydi, egiluvchan shlang esa yog' tutqichdan 15-20 metr masofada diametri 150 mm gacha bo'lgan chiqaruvchi quvur liniyasidan o'tadi. Bug' generatori 140-160 °C haroratli bug' beradi va burchaklarda hamda to'siqlar orqasida mexanik qirg'ich yetib bormaydigan joylardagi yog' tiqinlarini yumshatadi. Mijozlar ko'pincha qidiruvda yog' tutqich tozalash deb yozadilar — va bu sahifaga tushadilar, garchi bunday so'rov ortida bitta operatsiya emas, balki butun ishlar majmuasi turgan bo'lsa ham. Bug' bilan tozalashni yupqa devorli plastik modellarda qo'llash mumkin emas — haddan tashqari qizish korpusni deformatsiya qiladi; bunday yog' tutqichlar uchun biz 100 bargacha bosim va suv harorati 60 °C dan yuqori bo'lmagan yumshoq gidrodinamika rejimini tanlaymiz.
Kimyoviy ishlov berish, yog'sizlantirish va hidni bartaraf etish
- Devorlarni qirg'ich bilan tozalash: yumshatilgan yog' qoldiqlari kamera balandligi bo'ylab va to'siqlar tutashgan joylarda qo'lda olib tashlanadi.
- Kimyoviy ishlov berish: ishqoriy reagent devorlarga, to'siqlarga va tubga surtiladi, yo'riqnomaga muvofiq ushlab turiladi va bosim ostida suv bilan yuviladi.
- Ichki yuzalarni yog'sizlantirish: korpus bo'ylab yakuniy o'tish yog' qaytadan o'tiradigan plyonkani olib tashlaydi.
- Yog' tutqich hidini bartaraf etish: korpus va oqizish trapalarini neytrallashtiruvchi bilan ishlaymiz — hid rakovina ostidan ketadi, xushbo'ylashtiruvchi bilan maskalanmaydi.
- Germetiklikni tekshirish: kamerga suv quyamiz va tutashmalar, zichlagichlar hamda kanalizatsiyaga ulanishni oqish borligi bo'yicha ko'zdan kechiramiz.
Restoranlar, kafelar va HoReCa tarmoqlari uchun yog' tutqichlarga xizmat ko'rsatish
HoReCa uchun muntazam xizmat ko'rsatish bir martalik xizmat emas, balki oshxona ish rejimiga bog'langan uzluksiz reglamentdir. Tashriflar jadvali, tungi smenalar va tekshiruvlar uchun hujjatlar to'plami muayyan obyektga moslashtiriladi.
Yog' tutqichlarga xizmat ko'rsatish shartnomasi: jadval qanday tuziladi
Shartnoma bo'yicha ish tashriflarning belgilangan jadvalini, ishlar jurnalini yuritishni va har bir tashrifdan so'ng bajarilgan ishlar dalolatnomasini berishni o'z ichiga oladi. Davriylikni uchta parametr bo'yicha aniqlaymiz: zal hajmi, uskuna turi — lavabo ostidagi, polga o'rnatilgan yoki o'rnatilgan — va oshxonaning o'rtacha kunlik yuklamasi. Kafe tarmog'i uchun jadvalni barcha nuqtalar bo'yicha bitta hujjatda sinxronlashtiramiz: bu tekshiruvlar oldidagi hisobotni soddalashtiradi va biror nuqta reglamentdan chiqib ketishi holatini istisno qiladi. Shartnoma nafaqat sanalarni, balki operatsiyalar ro'yxatini ham belgilaydi — tarkibni chiqarib tashlash, devorlarni qirg'ich bilan tozalash, kirish patrubkalarini yuvish. Kechayu kunduz ishlaydigan oshxonali obyektlarda davriylikni standartdan tez-tez qilib belgilaymiz: yog'ning yuqori qatlami reglament ishlab ulgurishidan tezroq to'planadi.
Oshxonani to'xtatmasdan tungi tozalash: bu qanday ishlaydi
Biz yog' tutqichni tozalashni tungi soatlarda, oshxona ishlamaganda o'tkazamiz — ochilishga uskuna tayyor bo'ladi va restoranning ish kuni to'xtatilmaydi. Tungi tashrif yog' tutqichga kirish oldindan bo'sh bo'lishini talab qiladi: agar uskuna inventar yoki qutilar bilan to'silgan bo'lsa, ish vaqti uzayadi va operatsiyalarning bir qismi keyingi tashrifga o'tkaziladi. Zich qurilgan va bitta texnik kirishga ega obyektlarda brigada yetkazib berishlarni to'sib qo'ymaslik uchun vaqtni qo'riqchilar va smena administratori bilan kelishadi. Qidiruvda mijozlar ko'pincha yog' tutqichlarni tozalash deb yozadilar — va bizning sahifamizga tushadilar, garchi aslida ularga xuddi shu tungi protsedura kerak bo'lsa ham. Amaliyot ko'rsatadi: yog' tutqich to'silgan tarmoq nuqtalarida gidrodinamik yuvish 30-40 daqiqa ko'proq vaqt oladi — brigada kelishidan oldin kirish zonasini bo'shating.
SES uchun hujjatlar va tozalashdan keyingi hisobot
- Bajarilgan ishlar dalolatnomasi: har bir tashrifdan so'ng beriladi — operatsiyalar ro'yxati, sana va mas'ul shaxsning imzosi bilan.
- Xizmat ko'rsatish jurnali: obyektda to'ldiriladi, davriylik va ishlardan oldin hamda keyin uskunaning holati qayd etiladi.
- Videoinspeksiya: ichki devorlarning yozuvi ilova qilinadi — u yog' tutqichning haqiqiy holatini tasdiqlaydi.
- Shartnoma va reglament: nusxasini saqlang — tekshiruvchi e'lon qilingan davriylikni jurnaldagi yozuvlar bilan solishtiradi.
- Jurnalning yo'qligi: jarima uchun eng ko'p uchraydigan sabab, hatto yog' tutqich aslida toza bo'lsa ham — tekshiruvchi uskunaning holatiga emas, yozuvlarga qaraydi.
Yog' tutqichni va unga tutash uchastkalarni tozalash: patrubkalar, quvur liniyasi, kanalizatsiya
Tiqilib qolish kamdan-kam hollarda yog' tutqichning korpusi bilan cheklanadi. Ko'pincha muammo kirish patrubkalari va chiqish quvur liniyasiga o'tadi, shuning uchun faqat ko'rinadigan kamerani emas, balki butun liniyani to'liq xizmat ko'rsatish kerak.
Kirish patrubkalari va chiqish quvur liniyasini yuvish
Kirish patrubkalari va chiqish quvur liniyasini yuvmasdan yog' tutqichga xizmat ko'rsatish to'liq emas: yog' aynan shu uchastkalarda to'planadi va birinchi navbatda kanalizatsiyaning tiqilib qolishiga sabab bo'ladi. Kirish va chiqishdagi patrubka kesimi korpusdan ikki-uch baravar tor — lavabo ostidagi modellarda bu ishchi kameraning 100–150 mm ga nisbatan 50 mm ni tashkil etadi, shuning uchun yog' tiqini idishning o'ziga qaraganda tor joyda tezroq hosil bo'ladi. Biz kirish patrubkalari va chiqish quvur liniyasini bosim ostida gidrodinamik qurilma bilan yuvamiz: oqim devorlarga yopishgan yog'ni kesib tashlaydi va uni revizion quduqqa chiqaradi, so'ngra usta suvni nazorat oqimi bilan o'tkazib, o'tkazuvchanlikni tekshiradi. Patrubka diametri muhim: agar yuvishdan keyin suv odatdagidan sekinroq ketayotgan bo'lsa, demak, chiqishda zich cho'kindi qolgan va takroriy o'tish bir oydan keyin emas, darhol zarur.
Mustaqil tozalash yoki mutaxassisni chaqirish: aslida nima ishlaydi
- Yuqori qatlamni olib tashlash: lavabo ostidagi korpusdan suzib yurgan yog'ni qoshiq yoki cho'mich bilan yig'ish o'z kuchingiz bilan 20–30 daqiqada amalga oshiriladi.
- Ichimlikni chiqarib tashlash: vakuum mashinasisiz polga o'rnatilgan yog' tutqichdan pastki cho'kindi va suvni chiqarib bo'lmaydi — hajmi 200 litrgacha yetadi.
- To'siqlarni tozalash: ichki to'siqlardagi eski yog' faqat qirg'ich va gidrodinamika bilan olinadi, qo'lda u parda bo'lib qoladi.
- Patrubkalarni yuvish: diametri 50 mm bo'lgan chiqish quvur liniyasidan maishiy santexnika trosi egilishlardan o'tmaydi, yuqori bosimli apparat kerak.
- Hidni bartaraf etish: xususiy ustalar ko'pincha faqat chiqarib tashlash bilan cheklanadi va to'siqlarni yuvmaydi — tashqi ko'rinishda uskuna toza, lekin 2–3 haftadan keyin hid qaytadi.
Yog' tutqichni o'rnatish va kanalizatsiyaga ulash
Eco-Service yog' tutqichni o'rnatadi va uni kanalizatsiyaga nishablikka rioya qilgan holda ulaydi — yog' korpusda ushlanib qoladimi yoki quvur liniyasiga o'tib ketadimi, bunga aynan shu bog'liq. 100–200 litrli polga o'rnatiladigan modellar uchun ishchi sxema — diametri 50 mm bo'lganda chiqish uchastkasining har bir metriga 2 sm nishablik; kichikroq qiymatda suv to'planib qoladi, kattaroq qiymatda yog' suzib chiqishga ulgurmay shahar tarmog'iga o'tib ketadi. Ulash korpusni qismlarga ajratmasdan liniyaga xizmat ko'rsatish uchun reviziyali sifon orqali amalga oshiriladi, apparatning o'zi esa lavabo yonidagi tekis maydonchaga yoki chiqarib tashlash uchun kirish imkoni bo'lgan chuqurchaga o'rnatiladi. Ulashdagi xato — chiqish quvur liniyasining yetarli bo'lmagan nishabligi: suv sekin ketadi, yog' patrubkada cho'kadi va uskuna o'z vazifasini bajara olmaydi. O'rnatishni tekshirish oddiy: birinchi smenadan keyin reviziyani oching — agar chiqishda patrubka sathidan yuqori suv turgan bo'lsa, nishablik qayta ishlanadi.
Yog' tutqichni korpusni qismlarga ajratmasdan tozalash mumkinmi
To'liq tozalash qisman qismlarga ajratish bilan amalga oshiriladi: qopqoq olinadi, yirik fraksiyalarni ushlovchi savat chiqariladi va ichki to'siqlarga yetib boriladi. Qopqoqni olmasdan faqat qabul kamerasidagi yog' yuzasi ochiq bo'ladi — bu bir-ikki haftaga yetadi, keyin qatlam o'sadi va chiqishga oqib o'tadi. Biz amaliyotda savati yarim yil chiqarilmagan polga o'rnatiladigan modellarni uchratdik: yog' zich briketga aylanib qolgan, uni qirg'ich bilan kesib, suvdan alohida chiqarib tashlashga to'g'ri kelgan. Agar kirishdagi panjara tiqilib qolsa, suv aylanib o'tadi va chuqurcha devorlarini yuvib ketadi — shunda xizmat ko'rsatishga asosni tiklash ham qo'shiladi.
Eco-Service kafolati, muddatlari va ish shartlari
Biz natija uchun hujjatlar bilan javob beramiz: kafolat dalolatnoma bilan tasdiqlanadi, chiqish muddatlari murojaat paytida belgilanadi, mijozlar sharhlari esa xaritalarda ochiq ko'rinadi.
Yog' tutqichga xizmat ko'rsatish kafolati — 2 yil
Eco-Service yog' tutqichga xizmat ko'rsatish uchun 2 yil kafolat beradi: agar shu muddat ichida bizning aybimiz bilan hid yoki tiqilib qolish yuzaga kelsa, mutaxassis qo'shimcha to'lovsiz qayta chiqadi. Shartlarni bajarilgan ishlar dalolatnomasida yozamiz — o'sha yerda oshxonaning aniq yuklamasiga mos tavsiya etilgan xizmat ko'rsatish oralig'ini ham belgilaymiz: 80 o'rindiqli oshxona uchun bu chorakda bir marta, kichik qahvaxonalar uchun — yarim yilda bir marta. Kafolat mijoz tomonidan foydalanish grafigi buzilganligi sababli yog' tutqich to'lib ketgan holatlarni qoplamaydi, shuning uchun tavsiya etilgan intervalni to'g'ridan-to'g'ri dalolatnomada ko'rsatamiz. Xizmat ko'rsatish shartnomasi tuzilganda mijoz davriylikning to'liq reglamentini ko'radi — bu byudjetni oldindan rejalashtirish imkonini beradi. Narxni aniqlashtirsangiz, u ish hajmi va o'rnatish turidan iborat, kafolat majburiyatlari esa alohida qatorsiz narxga kiradi.
Toshkentdagi servis markazining chiqish muddatlari va ish tartibi
Eco-Service servis markazi Toshkentda ishlaydi: obyektga chiqish murojaat kuni kelishiladi, rejali ishlarni oshxona uchun qulay vaqtda bajaramiz. Shoshilinch holatlar — tiqilib qolish yoki keskin hid — uchun zaxira slot saqlaymiz: ariza qanchalik erta tushsa, uni o'sha kuni yopish imkoniyati shunchalik yuqori. Tungi smena restoranga issiq sexni to'xtatmasdan xizmat ko'rsatish imkonini beradi — brigada yopilgandan keyin keladi va ochilishdan oldin tugatadi. Arizalarni Telegram va telefon orqali qabul qilamiz, doimiy mijozlar uchun chiqishlar grafigi oldindan kelishilgan va har safar alohida qo'ng'iroq talab qilmaydi. Qidiruvda mijozlar ko'pincha "Yog' tutqichlarni tozalash" deb yozadilar — va bizning sahifamizga tushadilar, shuning uchun bunday ariza bo'yicha dispetcher darhol o'rnatish turi va bo'linma hajmini aniqlaydi. Toshkentdan tashqariga — Samarqand, Buxoro, Namanganga chiqishni brigadani yo'lda ushlab qolmaslik uchun oldindan yozilish asosida rejalashtiramiz.
Mijozlar sharhlari va biz sifatni qanday tasdiqlaymiz
- Google Maps va Yandex.Xaritalar: mijozlar yog' tutqichlarga xizmat ko'rsatish haqida sharh qoldiradilar, ko'pincha muddatlarga rioya qilinishini va ishdan keyin hid yo'qligini ta'kidlaydilar.
- Takroriy buyurtmalar: sharhlarda mijoz yana qaytib keladimi yoki yo'qmi ko'rinadi — bu muammo bir oydan keyin qaytmaganining asosiy ko'rsatkichidir.
- Oldin va keyin fotosuratlar: so'rov bo'yicha ichki devorlar va to'siqlarning yuvishdan oldin va keyin olingan suratlarini yuboramiz.
- Bajarilgan ishlar dalolatnomasi: operatsiyalar ro'yxati va tavsiya etilgan interval ko'rsatilgan hujjat — uni oshxonaning ichki hisobotiga ilova qilish mumkin.
- Xizmat ko'rsatish shartnomasi: restoranlar va tarmoqlar uchun grafik va ish hajmini yozamiz, shunda SES tekshiruvlari e'tirozsiz o'tadi.
Yog' chiqindilarini utilizatsiya qilish va xizmat ko'rsatishdan keyin nima sodir bo'ladi
Xizmat ko'rsatishdan keyin obyektda yog', tub cho'kindi va ifloslangan suv qoladi. Ularni kanalizatsiyaga oqizish yoki tuproqqa to'kish mumkin emas — yog' chiqindilarini utilizatsiya qilish qanday tashkil etilganini ko'rib chiqamiz.
Yog' tortib olingandan keyin qayerga utilizatsiya qilinadi
Yog' tutqichlarini tortib olish yog' chiqindilarini olib chiqish bilan yakunlanadi: Eco-Service xizmati ularni kanalizatsiyaga yoki tuproqqa oqizmasdan, utilizatsiyaga topshiradi. Yig'ilgan massa ixtisoslashtirilgan poligonga olib ketiladi, u yerda yog' texnik mahsulotlarga qayta ishlanadi, suv fraksiyasi esa oqizishdan oldin tozalanadi. Qum, oziq-ovqat qoldiqlari va yuvish vositalari aralashgan cho'kindi alohida oqim sifatida ketadi, chunki oddiy aeratsiya stansiyasi uni qabul qilmaydi. Toshkent bo'yicha olib chiqish hujjatlashtiriladi: mijozda utilizatsiya taloni qoladi, u SES tekshiruvida asqotadi. Xizmatdan keyin yog'ni kanalizatsiyaga oqizish ishni nolga tenglashtiradi: yog' shahar tarmoqlarida cho'kadi va o'sha uchastkada yana tiqilib qolish bilan qaytadi.
Yog' tutqichini tortib olish nimani o'z ichiga oladi va u to'liq tozalashdan nimasi bilan farq qiladi
- Yog' tutqichini tortib olish: vakuum qurilmasi orqali suyuq fraksiyani va tub cho'kindining bir qismini olib tashlaydi, lekin devorlar yog' pardasi bilan qoplangan holda qoladi.
- Yuqori qatlamni olish: suv sathidan pastdagi cho'kindilarga tegmasdan, yuzadagi qotib qolgan yog'ni yig'adi.
- Devorlarni qirg'ich bilan tozalash: kamera ichidagi barcha yuzalardan yopishib qolgan qatlamni olib tashlaydi.
- Ichki to'siqlarni yuvish: kirish va chiqish liniyasi uchun alohida operatsiya bo'lib, tortib olishda umuman bajarilmaydi.
- Kimyoviy ishlov berish: qoldiq qatlamni eritadi va hid manbasini yo'q qiladi, holbuki faqat tortib olish hidni yo'qotmaydi.
Xulosa
Yog' tutqichiga xizmat ko'rsatish natijasini belgilovchi asosiy narsalarni to'pladik: ish grafigidan tortib tekshiruvlar uchun hujjatlargacha. Quyida rejalashtirishda yodda tutish kerak bo'lgan xulosalar keltirilgan.
Asosiy xulosalar
- Muntazamlik intensivlikdan muhimroq: grafik bo'yicha xizmat ko'rsatiladigan yog' tutqich, holat yuzaga kelganda tartibga keltiriladiganiga qaraganda kamroq tiqilib qolish va hid beradi.
- To'liq sikl: diagnostika, tortib olish, mexanik va gidrodinamik yuvish, kimyoviy ishlov berish, patrubkalarni tekshirish — faqat birgalikda natija beradi.
- Hujjatlar: xizmatdan keyingi dalolatnoma va jurnal SES tekshiruvlarida jarimalardan himoya qiladi.
- Mustaqil xizmat ko'rsatish: yog'ning yuqori qatlamini yopadi, lekin to'siqlar va quvur liniyasi uskuna talab qiladi.
- Chiqindilarni utilizatsiya qilish: yog'ni kanalizatsiyaga oqizmasdan, olib chiqish kerak — aks holda tiqilib qolish qaytadi.
